坤呈昊 | 一碗福鼎春，大暑却宜人

上海品茶网小暑不算热，大暑正伏天。

上海品茶网大暑时节，正值中伏，天气酷热，雨水频繁，是一年中最为潮热的时节。

上海品茶网此时人们受困于高温与湿热，难免心烦气躁、食欲不振、易怒、焦虑，这些负面情绪可以称之为

情绪中暑。

如何解决情绪中暑？

上海品茶网古人在诗词篇章中早已为我们给出了答案。

上海品茶网高树秋声早，长廊暑气微。

上海品茶网不须何朔饮，煮茗自忘归。

夏日消暑，一壶白茶正是恰到好处。

上海品茶网不投人所好，却堪长相为伴，悠然自得，愈品愈乐。

新白茶：清热解暑，两袖生风

一碗喉吻润， 二碗破孤闷。

三碗搜枯肠， 惟有文字五千卷。

上海品茶网四碗发轻汗， 平生不平事，尽向毛孔散。

五碗肌骨清， 六碗通仙灵。

七碗吃不得也， 唯觉两腋习习清风生。

新白茶，一般为当年新制之茶，茶性偏寒凉。工艺极为质朴，无需揉、炒，不沾火气，只天然日晒萎凋，因此可以保留大量的活性酶、茶氨酸、咖啡碱等内含物质。

这些物质可以为人体补充大量的氨基酸，有效促进新陈代谢，让肾脏协助身体排出热量，加快唾液分泌，有生津止渴、清热镇静、解暑安神之功效。

其中的咖啡因和黄烷醇，则可以促进脑垂体的活动，驱赶睡意，消除疲劳，恢复精力，帮助人们在苦夏烦闷之际舒缓身心、重焕活力。

上海品茶网以沸水冲泡新白茶，芽叶起伏翻涌，水汽和茶香交织而上，萦绕在空气之中，茶汤色泽清澈透亮，入口鲜爽清甜，春季的高山野韵在一杯之中重焕生机。

上海品茶网品饮一杯消暑之茶，观赏芽叶在杯中的曼妙身姿。

耳畔有些许鸟叫虫鸣，天朗气清，心中的焦躁之意也渐渐平息。

上海品茶网老白茶 | 祛湿养生，温和进补

上海品茶网所谓“一年茶，三年药，七年宝”。

随着时间的延续，白茶体内的物质也有了进一步的蜕变。

老白茶中茶多酚、咖啡碱、氨基酸的含量随着陈化的时间而减少，但黄酮类化合物逐渐上升，同时形成了相对长度较短的糖链和肽链，更易被吸收，且活性更强。

口感更加的醇厚、稠滑，茶性也更加温和，可以舒缓身心，从身体内部祛湿排毒，达到深层次的养生之效。

上海品茶网打开一饼老寿眉，浓郁的陈香药香扑鼻而来，虽然浓郁但毫不浑浊，黄褐色的外表则是时光留下的痕迹，粗梗阔叶里藏匿着茶汤醇和的秘密。

上海品茶网老寿眉汤色呈橙红色，对着阳光看，仍是清透干净的。入口有浓郁枣香，汤感细腻，丰富的内质则造就了饱满而圆润的厚度，复泡多次后，更有不同的风味体验。

如果说新白茶是初出茅庐的少年侠客，那么老白茶就是锋芒内敛的扫地僧。

上海品茶网一个是意气风发、挥洒自如，一个是不动声色、暗藏玄机。